黄色は止まれ！ まんがい家

冬季限定のカレーぶっかけうどん
年末の訪れて気になっていたまんがい家さん
タイ料理もなかなか面白いと思ったのですが
次に狙ってたのがこちらのメニュー
またしても大盛りで注文

イエローカレーっていうんですか・・・
日本で食べるカレーとはまた違う種類の食べ物という認識の方がいいかもしれません
鶏肉、ジャガイモなどがメインの具材でパクチーがあしらわれています
ルーを一口飲めば爽やかな香辛料が香ります
こういうのに疎い私は何を使っているのかまったくわかりませんが
お菓子やデザート系に使われていそうな香辛料みたいです
うどんといっても米粉のそれ
粘りやモチ感はなく無理に箸で持ち上げるとあっさり切れてしまうような独特の麺
ちょうどきしめんのような平打ちでカレーには細麺よりもこちらの方が存在感があっていいと思います

しかしこのカレーは後からきます
とにかく汗が止まらない
食べ口は辛さはかんじないんですけどね

こんなに舌の中でいろいろな種類の味が跳ねまわる感覚は面白いですね
日本の料理が調和を大切にするならばタイ料理は拮抗した力関係の中での対立と感じたのです
世界にはいろいろな価値観や感覚があり
日本に住み慣れた私たちは異文化を否定しがちですが
いったんそれを脱ぎ捨てて中に飛び込んでみるのもいい勉強になりそうです

何度か通ってみたいお店です
もちろんそれは異文化に触れてみたいという純粋な理由からであって
若いお姉ちゃんが常連客に多いということは私にとって何の関係もないことであります



今度の月曜日はカレー祭りか・・・
２～３種類のカレーのみで営業されるとか
チャンスがあれば行ってみたいです

初めてのタイ料理 まんがい家

昼ごはんが外食のときはあまり悩まずにすみます
近場のうどんかラーメンに行きつくのが当たり前のようになっているからです
午後の仕事までどれくらいの時間があるかによって行動半径が決まるから
お店の数も絞られてきます
どうしても行く回数が少ないお店や遠いお店をチョイスするのでだいたい決まってしまいます

しかしそんな私だってたまには変わったものも食べてみたい
ネットでこの近辺を洗ってみたら面白そうなお店を発見



地下鉄平野駅のすぐそばにあるタイ料理のお店「まんがい家」さん

事前情報によると狭い店内で席数もわずかということでしたが
実際に６席というこじんまりとした感じ
明らかに厨房の方が広いんです



一応断りをして写真を撮らせていただきましたが屋台で食べているような錯覚さえ覚えます





はっきりいってメニューを見てもわけがわからんのですが写真付きのメニューまで用意されています



このあたりの心配りは私のような初心者にはありがたいですね



無造作におかれたジャスミン茶が美味しいんです
昔からジャスミン茶が好きでよく飲んでいます



実は行く前からこれにしようと思ってた「パッタイ」
タイの焼きそばだそうです
これなら当たり外れがなさそうという消極的な発想は初心者の謙虚さと受け止めていただいてけっこうです
それでも大盛りを注文する大胆さはわずか１００円で大盛りが可能だという経済的理由に基づくものです



好みによって自分で調味料をプラスできます
米粉でできた麺は独特の固さがあります
普段小麦粉の麺ばかり食べているとこういう歯ごたえは珍しいもの
ピリ辛の味付けにほのかな砂糖の甘さが絶妙です
ライムを絞って酸味を加えれば今まで私が味わったことのない世界が展開されました

食べ始めはどうかなと感じた違和感も食べるほどに感じなくなり
大盛りを食べつくした後にはもう少し食べたいとさえ思うようになりました
確かにこの味は慣れると病みつきになるかもしれません
きしめんのような太麺も面白そうです
今度はタイのビールを呑みながら食べてみたいです





帰り際にはメニューと定休日や営業時間の書かれた紙を渡されました
席数が少ないこのお店の常連さんは電話して先にメニューを告げておかれてから来店されるみたいですね
食べてる間に何件か電話がありました
実に面白い営業形態というかお客さんの知恵です
お店の外には２席のオープンテラスもありますます屋台のようです
常連さんにとってはいい隠れ家的なお店じゃないでしょうか

まんがい家 （タイ料理 / 平野駅（大阪市営））

昼総合点★★★☆☆ 3.5