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大起水産

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回転寿司に来たのは10年ぶりくらいでしょうか?
最後に行ったお店でシャリが凍った寿司を食べさせてもらい
嫌気がさして回転寿司そのものに寄りつかなくなりました

大起水産は地元では有名なお店ですから信用ができます

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ただ慣れないもので落ち着きをかきながら食べていました

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むかしは20皿は軽くオーバーしていたのですが
今では5皿ほどでそこそこおなか一杯

慣れていないせいか鉄火巻と秋刀魚をとり忘れました
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鮨九

以前はこのブログもしょっちゅう更新していましたが
最近は諸般の事情で月一ペースにまで落ちております
今回札幌に4日間滞在したので外食も多く
(っていうか全部外食)
小分けにしてアップしていきたいと思います

だいたい私のブログですからそんなに高級なものが食べられるわけもなく
たいてい麺類が多いのですが
せっかく札幌までいったので少し贅沢をしてみました

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ここはすすきの駅のすぐそばにある鮨九というお店
目的地のDay By Dayの隣にあるので意を決して飛び込みました

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サンマといえばやっぱり北海道

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そうなると日本酒がいただきたくなります
銘柄は忘れましたがやはり北海道のお酒

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こんなトロが食べられるとは思いませんでした

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毛ガニにカニ味噌が乗ってます
大阪ではこんなの見たこともありません

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マイタケの天ぷらもずいぶん大ぶり

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コリコリのエンガワ

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甘エビ

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ニシンの鮨は最高!
北海道ならではの食材です

だんだん飲むのも食べるのもハイピッチになってきました
これなんでしたかいな?

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タラコのお寿司も珍しい

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シジミの味噌汁
利かなかったらアサリと間違えるくらい大きいです

さすがに鮨の旨さを論評するだけの味覚は持ち合わせていませんが
それでも大阪では食べたことのない旨さです
これで6000円ですから意外とリーズナブル

またこんなのを食べたいな…
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