久々のカレー クシュブ

4月に一度伺った「マナ」というインド料理のお店
「来月から名前が変わります」とおっしゃってたわりに店名が変わったのが8月に入ってから・・・
何でもお店の経営者が変わられるとのことで、そのほかは変わらないとおっしゃってました
それから半年以上たっての再訪問、いやお店が変わってからは初めてということになりますね

いくつかあるランチメニューから「クシュブスペシャルランチセット」を選びました

なんといってもタンドリーチキンが食べたかったんですよね

スパイシーだけどさほど辛くなくとても食べやすいです
前にここに来たときスパイスというのは辛いだけのものじゃないということを強く感じました
美味しいと思えるスパイスって経験がなかったもんでカルチャーショックを受けたんですよね
基本今までカレーが嫌いで外で好んで食べることはなかったから当然かもしれません
フワッとした柔らかみのあるチキンです
昼食でなかったらなぁ・・・


セットが到着

定番のチキンカレー

キーマカレーはこれが初体験です
それぞれ辛さは普通でお願いしました
辛いのは好きなんですがあまりきついと味がわからなくなるんですよ

サフランライス

サラダ

モチモチのナン
これで充分お腹いっぱいになりますがナンはお代わりができます
食べていると「いかがですか?」と店長がインド訛りの日本語で(どんなんやねん)たずねてこられました
「マナのころと変わらず美味しいですね」というと
「マナのときとは味もレシピも全部違います」と言われました

いかにいい加減な舌をしているか!味オンチぶりを遺憾なく発揮してしまいました(ナイアガラの滝汗)
一回行ったくらいでわかったような口を利くとこのような恥ずかしい思いをしなければならないことを知りました
それでもスパイスの旨みを充分堪能できたので大満足
ナンもそれだけ食べてもすごく美味しいです
しかしあのタンドリーチキンはシュワシュワなしではもったいないですな

「クシュブKushbu」という店名は「香り」という意味だそうです
確かにその通りの名前です
クシュブ
大阪市平野区平野馬場2-3-32
tel 06-4302-7055
Lunch time 月~金11:30~14:30
土日祝11:30~17:30
Dinner time 月~木17:00~22:00
日祝 17:00~22:00
金土 17:00~23:00
実際はもっと長く営業してるらしいですが聞いたけど忘れました( ̄^ ̄) エッヘン
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