大坂豚汁・生姜焼き ロマン亭

昨日は所用で梅田で待ち合わせ
合流してから昼食に向かったのはロマン亭というお店
エキマルシェ大阪にあるお店
梅田に通っているときもこの辺りはあまり行きませんでしたから
いわば未開の地

定食は大まかに豚汁・生姜焼き・トンカツの三種類
ただそれぞれの定食で細分化されているのが特徴

今まで外食で豚汁を食べたことなかったので豚汁にしました
その中でもしっとり赤身の大坂豚汁をチョイス
食べてみて驚いたのが具材は味噌汁の中で煮たものではなく
トッピングみたいな感じになっています
薄切りのレアチャーシューみたいなお肉を食べれば冷たかったです
大根もニンジンも冷たいです

明らかに具材は別々に作って
オーダーによって具材だけ変えるという方式
これは面白い作り方だと思います
本格的な豚汁とは違いますが
ひやあつの豚汁は暑いこの時期わりと食べやすいです

夏用の具材を入れても面白いかもしれません
このアイデアはいただくことにします

なか卯 喜連瓜破店

ふだん朝食は家で食べるもんで朝定食にほのかな憧れがあります
早朝から墓参りに出かけたので、出たついでに立ち寄りました

なか卯といえば夜中の〆のうどんで利用するくらいなんですが
朝定食はたぶん初体験

目玉焼きベーコン朝定食390円
悪くありません
味が濃い目のなめこ汁が気に入りました
朝食にごはんを食べるのは旅館やホテルくらいのものですが
地元で食べる朝ごはんもたまにはいいもんです

マルトマ食堂半端ないって

苫小牧の関心ごとってやっぱり食べ物
ホテルでの食事がメインにはなりますが
昼食はどこかで食べるわけで
あらかじめ調べておく抜け目のなさ

美味しそうなお店がいっぱいある中
もっとも心を鷲づかみにされたのはマルトマ食堂でした
さほど高級なお店というわけではなく
漁港にある小さな食堂という環境が魅力的でした

観光客相手のお店は値段が張る割に満足度が低い
そんな印象を持っておりましたので
港で働く方が利用する食堂であれば食材の良さは間違いないと踏んでいました



事前に注文するものはこのマルトマ丼と心に決めておりました
ホッキカレーが名物ということなんですが
ここまで来てカレーの選択肢はありません

このゴージャスな海鮮丼が1200円
くだらない説明は無意味です
このビジュアルからご推察いただければお分かりいただけるはずです

帰りに空港で同じような海鮮丼を見つけましたが
さらに1000円以上お高い値段で提供されていました
昼食を食べるために1時間並んだのは記憶にありません
ハッキリ言って寒かったです

潮風に身をさらしダウンジャケットを着こんで並んだ甲斐があったというものです
ホントハンパないって

赤丸食堂

なかなかコレというお店が少ない弁天町界隈
それでも去年から何度か足を運んでいると興味をそそられるお店を発見
前に来たとき偶然見つけて次はここだと心に決めていたのが赤丸食堂

古き良き昭和の時代を感じさせる大衆食堂
いかにも大衆食堂らしいメニューが豊富です
いったいどれくらい仕入れにかかるのかいささか心配になってくるんですが
大半の方は定食を注文されているようでした

ハッキリ言って最初から特ランチに決めてました
いざ運ばれてくると圧巻のボリュームにたじろいでしまいました
全部食べられるか不安でしたが予想通り少し残しました
とりわけ珍しいおかずがあるわけではないのですが
なんとなく懐かしい感じがたまりません

トンカツとハンバーグの組み合わせは十分すぎるほどお腹を満たしてくれます
型にはめて焼いた目玉焼きにポテトサラダ
イマドキこんなハムは売ってないだろうというようなハム
ヒジキの煮物・たくあん・味噌汁と40年前だったら贅沢の限りを尽くした定食だったといえるでしょう

晩御飯はほとんど食べられませんでした
死ぬほど満腹です

これぞ日本の朝食 あさから亭

ブログでアップしているネタを仕事中のトークに使うことがあります
整体の施術中にどうしてトークが必要なのか？
それはね！黙っていると寝そうになるからだよ

昨日の朝ごはんで目玉焼き定食を食べたという話をしていたら
もっと近所で美味いお店があるという情報を聞きつけました
チェーン店じゃない個人のお店で朝早くからやっているお店ってそんなにないですよね
しかも駅前とかじゃなくて普通の住宅街にあるんですって



あさから亭
ホントそのまんまですこと（笑
中に入るとおかあちゃんって感じの女性がひとりでなさってます
「定食ですか？」と尋ねられますがメニューらしきものもなく
少なくとも朝は定食が何種類かあるだけのようです
しかもその日のよっても多少メニューが違うようです
サンマのひらきか玉子の定食かどちらかということなんで
昨日目玉焼きだったから今朝はサンマのひらきで朝ごはん

「アットホーム」を絵に描いたようなお店で
おかあちゃんがいろいろ話しかけてきます
隣で食べてたおっちゃんも「ここのサンマはホンマ美味しいでぇ」と絶賛します
テレビでは朝から「必殺仕事人Ⅲ」を放映中・・・
「お代官様やめてくださいまし・・・」
爽やかな朝にふさわしい内容でした（爆



何の変哲もない朝ごはんですが旅館でしかこういう朝ごはんを食べたことがないのが現実でして
目の前で焼いてくれたサンマの旨みに涙が一粒こぼれそうになります
こういう環境で食べてこそ一日の活力もわいてこようというもんです
もやしがいっぱい入った味噌汁も鍋で温めてくれました
「ごはん電子レンジでチンしたやつしかないけどかめへん？」
他のお店ではありえないことですが、これも我が家でおかあちゃんが使った朝ごはんの感覚そのまんま

この定食が400円だったら文句ありませんなぁ
「いってらっしゃい～～」
そういって見送られると照れくさいですが
今日は少しだけ気分よく仕事ができそうです