朝うどんだよ 嘉希

朝７時前、平野区の青空に太陽が昇ります
風も心地よく絶好の秋晴れ

ＡＭ７：００を目標に出かけたのはこちら



フラれ続けた加美にある嘉希さん

それもそのはず営業時間が変幻自在に変わっていたようです



食べログよりも最新の営業情報です（いつ変わるか何とも言えませんが）
近頃木曜日と日曜日の夜営業が加わったそうです
そりゃいつ行っても閉まってたわけや・・・

この日のお目当ては朝定食
あつあつ・ぶっかけ・ひやひやのうどんに玉子かけごはんがつくというシンプルなもの
しかしながら平野界隈で朝７時から本格的なうどんが食べられるというのは画期的なこと
７時前から前で待って店内に通されました
しかしながらダシを作っている最中だったのでひやかけはそれから冷やすとのこと
お目当てのひやかけは８時過ぎにならないと食べられないそうです
７時台はあまりお客さんが来ないからのんびりとやられているみたいです



朝の時間帯に通しあげというのもおつなもの
いらちの人には向かないかもしれません
そこはのんびりと朝の時間を過ごしてこそ余裕を持って仕事ができるというのもです



前に来た時よりも麺が細くなったような気がします
昨夜食べた晩御飯のおかずが記憶できない私のことですから当てにはなりませんが・・・
朝いちからこのうどんを食べられる幸せ！



朝はやっぱり玉子かけごはんですよ
まるでどこかに旅行に行ったみたいな気分です
明らかにいつもと違う一日がこれから始まります

そのうち朝営業が定着して７時からひやかけやぶっかけが食べられたらもっと幸せです
お願いですから営業時間を固定してちょうだい