意外に・・・ かどっこ
暑くなってきました
本格的な暑さが到来するのはまだまだ先
それでも今頃になると「夏」を思わせる日もチラホラとやってきます

暑いときにはこれがいい
今まで見向きもしなかったざるうどんもこの日は待ちわびていたかのように恋しくなります
人間ってどれほど身勝手なのかを思い知るのです
かどっこさんの全メニューはとっくの昔に制覇した
そう信じておったわけですが、意外とざるうどんが抜けていました
それだけ私の頭の中では影の薄い存在だったことは明らかです
しかしこれは予想外です
何の変哲もない麺の旨さと剛の食感がシュプレヒコールをあげて主張するのです
侮り難し・・・
これはとんでもない大物を見過ごしていたようです
大阪人に媚びないイリコダシがインパクト充分にまとわりつく麺を口に入れるとこの店の意地が垣間見えます
残念なお話ですが天王寺の志のんさんが3月で閉店なさったそうです
凡蔵さんの血を引くお店が一軒減ったのです
なかなかご縁がなくて数回しか食べることができなかったお店です
かどっこさんには準地元の東住吉の地で兄弟弟子の分まで活躍していただきたいと願うのです
本格的な暑さが到来するのはまだまだ先
それでも今頃になると「夏」を思わせる日もチラホラとやってきます

暑いときにはこれがいい
今まで見向きもしなかったざるうどんもこの日は待ちわびていたかのように恋しくなります
人間ってどれほど身勝手なのかを思い知るのです
かどっこさんの全メニューはとっくの昔に制覇した
そう信じておったわけですが、意外とざるうどんが抜けていました
それだけ私の頭の中では影の薄い存在だったことは明らかです
しかしこれは予想外です
何の変哲もない麺の旨さと剛の食感がシュプレヒコールをあげて主張するのです
侮り難し・・・
これはとんでもない大物を見過ごしていたようです
大阪人に媚びないイリコダシがインパクト充分にまとわりつく麺を口に入れるとこの店の意地が垣間見えます
残念なお話ですが天王寺の志のんさんが3月で閉店なさったそうです
凡蔵さんの血を引くお店が一軒減ったのです
なかなかご縁がなくて数回しか食べることができなかったお店です
かどっこさんには準地元の東住吉の地で兄弟弟子の分まで活躍していただきたいと願うのです
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