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やっぱり旨い 桂ちゃん

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ここに来るのは2カ月ぶり
お店でうどんを食べるのはひと月半ぶり
エライご無沙汰しとりました

別にうどんを食べんでも死なんということが実証されたわけですが
それでも人間というのは「欲」の動物
単に食欲が満たされたらそれでいいかといえば
次の段階へと欲がエスカレートしていきます
あれほど家でスーパー玉手で買ったひと玉18円のうどんを食しても
この心が満たされることはありません
何年もの間とびきり美味いうどんを食べていると身体が味を覚えているもんなんです

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うどんを食べて鳥肌が立ったのは初めてかもしれません
そのブランクが当たり前になっていたうどんを食べるという習慣の素晴らしさを再認識させてくれたように思います

あえて申し上げます
美味いうどんを食べてなお文句を言う人もいます
うどんのことでもめる人もいます
それぞれ言い分はあるでしょう
しかしそこには食べられて当然という気持ちはないと言い切れるでしょうか?

やっぱうどんは旨いです
この一杯でちょっとした幸せな気分にさえなれるのです
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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

マルイ製肉店

今日は久々にプチデビルウィング
しかしちょうど今頃達成者パーティーの真っ最中
当然うどん屋の選択肢は狭くなります
そうなれば前から一度行ってみたかった駒川のあのお店へ

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麺屋彩々さんの跡地に入ったマルイ製肉店さん
お店のお話はみなさんいろんなところでなさっているので割愛します
タンメンというもの食べた記憶がなくひょっとしたら初挑戦かもしれません
ハッキリ言ってなにがタンメンでなにがチャンポンかもわからないほどですから
あまり知ったような顔をしていろんなことを書くと後で恥をかきそうです

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ドンと登場したマルイ式タンメンはボリューム感あふれます
横に添えられたのはニンジャーとかいう代物でニンニク1割ショウガ9割のブレンド(って言うのかい?こんな場合)
食べてる途中から入れると味が変わるそうです

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それにしてもマウンテンの野菜とお肉
盛り付けを見たのですが意外に麺は多くはありません
しかしおびただしいまでの野菜の量に圧倒されてしまいました
最近めっきりと小食になった私に完食できるかどうか不安がよぎります

スープの香ばしさが印象的
シャキシャキの野菜と食べれば後は操られるかのように食が進みます
しかし麺がなかなか出てきません
かき分けかき分けしてようやくお目にかかった麺を食べてみるとえもいえない食感が広がります
あちらこちらで話題にされている7種類のレインボー麺
インドの山奥で修業されたのかといえばそうではなさそうです
違う種類の麺を混ぜ合わせることで単調にならない食感をだそうというのですね
「これは麺のドレミファソラシドやぁ~~♪」
あのグルメレポーターならきっとそういうに違いありません

7つの音階にニンジャーを加えてみると「ナンジャ~~」
…とこのようなくだらないシャレを言った人は今までいなかったのでしょうか?
グイッと深みの増したスープが気に入りました
残り三分の一のところでもう一度ニンジャーを加えてみました
当然のことながら量によってもインパクトが違い種類のものになっていく感じがします

キビキビとした接客が印象的ないいお店でした

マルイ製肉店ラーメン / 針中野駅駒川中野駅今川駅

夜総合点★★★★ 4.0


テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

ようやく行けました 壱六庵

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やってしまいました…
ホワイトバランスを設定するのを見事に忘れてました
このカメラで料理を撮るのもずいぶん久しぶり
1か月以上うどんも蕎麦も食べてなかったですからね
このブログのトップも「スポンサーサイト」なんて表示があり
1か月以上放置するとそんなのが出るそうです

もういい加減ブログの書き方も忘れかけてたときですが
なんとか時間が取れたので今年初めての壱六庵さんに出かけました

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鳥の肝刺はあったら食べずにはおられません

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この写真では美味しそうには見えませんね

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結局食べたのは鶏ばかり…

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このお漬物を除いては…

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当然ビールだけで済むはずもなく
利き酒セットで勢いをつけてあとは写真すら撮る余裕もないほど飲んでしまいました

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かろうじて蕎麦だけは写しましたが

大人の事情で時間がなかなかとれずどのお店もご無沙汰しています
そのうちにフラッと訪ねるかもしれませんのでよろしくお願い申し上げます

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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