Zikon

ずいぶん間が空きました
3か月ぶりの外食です

所用で西区まで出かけたんですが
前を通るたびに気になっていたのはラーメンZikonさん
而今さんの系列店とあっては期待ができそうです
もっとも本店も行ったことないんでわからないんですけど

とりあえずデフォルトで天然塩の極上あさりそばの大盛
白湯タイプの塩なんで透明ではありません

アサリのスープって初めてなんでワクワクです
しっかりした魚介系の味が伝わってきます
美味しいスープです

薬味の紫タマネギは珍しい
ほんのりとした辛さが残っていてインパクトがありました

全体の印象としてやや物足りなさもありますが
きちっとまとまった感じの一杯でした