手打ちうどん 梵蔵

ときどき車で前を通りかかってたんですが初訪問
うどんのユッケという珍しいメニュー食べたさについつい
ご覧の通りのきれいな麺にビックリ

食べてみて麺のしなやかさに惹かれました
ごま油の利いたダシは独特の味
若干甘さが気になったものの卵黄との相性も悪くありません

大盛りで４５０ｇということなので一番ありがたい量です
ジジィの胃袋には５００ｇオーバーはちょっとキツイ
美味しく食べられて満足できるくらいの量
正直後半は飽きてきたんですが
この麺なら正統派のぶっかけなんかも期待できそうです

深夜の一杯 天下一品 喜連瓜破店

アカンのは重々承知の上でつい行ってしまいます
さほどお腹がすいているわけでもないし
どうしても食べたいというほど好きなラーメンでもないのに
習慣というのは怖いものです

なぜかいつもコッテリを選んでしまいます
カットねぎの独特の食感もあまり好きではないのですが
いつも同じパターンばかり

10年ぶりに ときわ

昨日は三宮でライブ
その前に腹ごしらえ

いつ以来かと思って調べたら2007年の5月でした
ほぼ10年になります
そのときははしごで元町まで行って民藝さんで生醤油を食べたんですな
今は間違えてもはしごうどんはできません



前回は冷ぶっかけを食べたので今回は和風焼うどん
焼うどんといってもあんかけですので
けいらんうどんみたいな雰囲気になります

さすがに暖かい日に食べたら汗が吹き出します
そぼ降る小雨の神戸の町並みを歩いてクールダウンしました

そういえばここのおばあちゃんはご健在なんでしょうか？

焼うどんが食べたくて ぶれーど・う

早いもので4月になりました
一年の四分の一が過ぎたわけですが
うどん屋に行くのはこれで3度目
3回ともが奈良県桜井市というのも妙な話

ふと食べたくなったのがここの焼うどん
特別ゴージャスな具材が入っているわけでもないのになんか旨い
さほど美人じゃないけど惹かれる女性みたいな感じです

旨いうどんが食べられるというのは一番の贅沢かもしれません
このお皿が家で食べているみたいな感じを演出します
この焼うどんを食べながらビールが飲めたら最高だと思います
ええ。。心から思います