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ようやくありついた新メニュー たからや

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たどり着けば駐車場まで満杯
どうせ自転車なんで関係ないですけどね
前回訪れたときに翌日から新メニューが始まると聞きましたが
なかなかタイミングが合わずようやくありつけました

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とり天ぶっかけです
さほど目新しいメニューではありませんが
オープン以来、限定メニューを除いては本格的なメニュー改訂は初めてなもんで余計に期待が高まります
ムネ肉を使うことは前回聞いて知ってはいましたが
とても柔らかく旨みがあります
ムネ肉の中にはパサパサとした食感のもありますがそうではありません
味付けもあっさり目で肉の旨みをそのまま楽しめます
大きめのとり天が3つありますが食べ続けても飽きがきません

何よりうれしかったのはこの日の麺がとても私好みで
伸びやかで弾力性がありました
手打ちですからその日のコンディションによって雰囲気も変わりますが
それが自分の好みに合うときはとても幸せな気分
帰りのペダルをこぐ足に自然に力が入るというものです
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No title

自分好みな麺に出会うと幸せですよね。

たからやさんで次食べるのはカレーと決めてます。

No title

どのお店でもその日によって微妙にできが違うもの
それがまた楽しくもあるのですが・・・

とり天カレーも選択肢にあったのですが
自転車でたどり着いたら暑かったもんでぶっかけにしました
それにとり天カレーはとり天が2個だったもんで(笑

麺との相性がよければ、何だかついてる気がしますね

No title

どんな銘店でも同じものは二度と作れないわけですから
これだ!と思える麺に出会った時の喜びはひとしおです

おっちゃん

リンク貼ったら、アカンがなv-12

ワシも、貼っとくよv-217

No title

おおきに(´-`)
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