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この時間も満員 雅次郎

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昨日は寒かったですね
しばらく暖かい日が続いていたので油断してました
こんな日はおでんに熱燗が最強
おでんの5品盛りでチビチビ
下敷きになって姿が見えませんがコンニャクも旨かった
うどん屋ならではのおでんダシは独特
他で味わうことはありません

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いろいろ食べたいうどんもあるのですが
かけ系がどうしても食べたかったんです
暖かくなると必然的に冷たいうどんにシフトしてしまうので
今のうちに味わっておきたかったから

エビの尻尾をこよなく愛する貴女なら泣いて喜ぶエビ天が並びます
ここのかけダシは舌の上でいろいろな素材がその存在感をアピールします
それでもその正体がわからないところが安モンの舌の悲しさ
かろうじてとびきり美味いそれであるということだけは理解できます

あったまるわ~~~♪
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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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No title

この時間でも満席でしたか。雅次郎さん。
人不足で今大変っぽいですが、
がんばって乗りきってほしいですね。

No title

人不足はさすがにボヤいてはりましたわ
エエときも悪いときも含めて商売ですからね

No title

おでん盛りは毎回食べますがコンニャクは未だに未食です・・・
娘が絶対にくれません(笑)

No title

コンニャクに入った包丁の数だけ心がこもっていると思います
感動的な一品かと…

娘さんには「この軟弱者!」と一喝してコンニャクを取り上げましょう
コンニャクの味わいと後味の悪さが交互に味わえることでしょう

No title

あー!これ、なんといううどん?(笑)
ひょっとして天ぷらうどん???
おいしそー!たべたぁい!
カリカリ尻尾とおいしいお出汁。
ええな、ええな。
いつか特別メニューで海老のしっぽが散りばめられたような
夢のようなうどんを食べさせて欲しいと念じているのですが。

その為にはもっと食べに通わなあきませんね(^^;)

No title

どうしてもつけ麺とかうま~豚うどんに注目が集まりますが
雅次郎さんで一番旨いのはオーソドックスなうどんじゃないかと思います

麺とダシがしっかり味わえてそして天ぷらが脇役として華を添えます
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