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喜多方ラーメン 来夢 猪苗代店

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このブログで食べ物以外のものが登場することは極めて珍しいのですが
会津鶴ヶ城に連れて行ってもらいました
あれだけ毎年福島に出かけて観光はなかったですからね

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たくさん出ていたお店の中で特に惹かれたのは地元のアスパラガスの塩焼き
霧吹きで塩水をかけたアスパラガスを焼いただけですがこれが実に旨いんです
可愛いおねえちゃんに声をかけられられたのも心が動いた理由の一つではありますが…
しかしいくらなんでもアスパラガス一本でお腹が満たされるわけもなく
会津に来たからには心はひとつ

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ここまできて喜多方ラーメンを食べない方がおかしいわけでして
猪苗代湖のそばにある来夢に連れてきてもらいました

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チャーシューメンを選んだのですが意外に量が多くて大盛にしなくて正解でした
鶏ガラベースということですが魚介系の味も感じました
中太の縮れ麺がモチモチでスープに絡みます
醤油のオーソドックスな味は飽きることなく最後までいただけます
何よりもトロトロのチャーシューが硬派のラーメンをマイルドにします

大阪にいるときはあまり喜多方ラーメンをチョイスしませんが
やはり本場のそれにはプライドを感じます
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