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はり重カレーショップ

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どうも「外食=麺類」という枠につかっております
回転寿司なんかもまったく行かなくなりましたし
ファミレスなんていつ行ったかさえ覚えていません

難波に来るとき必ずと言っていいくらいはり重さんの前を通るのですが
一度も入ったことがありませんでした

カレーショップに入ったのですが一番魅力的だったのが一口カツ
画像にはありませんがこれにライスが付きます
堂々のボリュームです
以前より少食になった私が食べきれるかどうか自信がなくなりました
まあ、結局完食したのですがご飯もカツも添えてあるパスタや野菜に至るまで文句なしの量

はり重さんは何といってもお肉のお店
カツの中身のお肉の柔らかさと美味しさに舌を巻きます
エエ感じのレアに仕上がってますのでサクッとした出会いからモチッとした中身まで
異なる食感に顎関節の筋紡錘が刺激されます
絶妙のソースに味蕾もうっとり

ご飯→パスタ→野菜→カツの順で食べると
左→右の強力ジグザグ打線のラインナップが組めます

お店の内装、テーブルクロス、お皿などどこを見ても昔ながらのお店であることは歴然
長く続くということはお客さんの信頼の上に成り立つということ
なにより料理がそれを雄弁に語ります
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