きんせい 高槻本店

一年ぶりの高槻市
年に一度高槻で行われるライブを観るためにやってきました
でもその前に腹ごしらえを・・・

きんせい高槻本店です
東成店より先に来るとは思いませんでした
ラーメン店の新規開拓も久しぶり

いろいろなブログに登場するお店ですが皆さんいろんなメニューを食べてますから迷うところです
でも初めてなのでここは迷わず(どっちやねん)デフォルトの醤油をオーダー
それだけでは足りないのでセットでチャーシュー丼もいっときます

とてもオーソドックスな面構えですね
麺も少し堅い目でエエ感じですわ
長ネギのシャキシャキした食感と香りがいい仕事をしています
鶏と魚介系のスープもきつい自己主張はなく上品にまとまった感じがします
それでも次から次にスープを口に運びたくなるあたりは私の舌も丸め込まれました(笑
揚げたネギも上手く参加してコクを出すのに一役買っているんですね

チャーシュー丼も濃厚なチャーシューとご飯が相性がよくていくらでも食べられそうです(ホントは
無理です


本当は梅田でうどんを食べるつもりでしたが営業時間の都合で予定変更・・・
これも縁なのかもしれません
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